Cara Membuat Bakso sapi

In Resep Masakan 1 views

Cara Membuat Bakso sapi

Resep Bakso sapi : 
1/2 daging sapi giling (tp jangan terlalu halus biar dapetin tektur kayak bakso urat)
5 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
3 siung bawang merah yg sudah di haluskan
1 sdt teh gula
1/2 sdt merica
1 sdt garam (sesuai selera)
6 sdm tepung sagu
1/2 sdt baking powder
1 putih telor
150 ml air es batu 


Cara membuat


Tumis bawang merah bawang putih.
Masukan semua bahan menjadi satu.
Siapkan air dipanci tunggu mendidih lalu bakso siap dibulat bulatkan

Resep kuah

1/2 kg tulang sum-sum/iga sapi/daging lemak (bisa buat tetelan)
5 siung bawang putih yg dihaluskan
1 sdm peyedap rasa
Garam (sesuai selera)
1 sdm tongcai
Cara membuat
Tumis bawang putih.
Didihkan tulang sum sum lalu masukan bawang putih & tongcai.
Masukan bakso ke kuah kaldu siap disajikan.

Bahan tambahan
Mie,bihun,daun seledri,bawang merah goreng,sawi

author
Author: 
Resep Cara Membuat Yakisoba
Resep Cara Membuat Yakisoba
CangCiMen Resep Cara Membuat Yakisoba,Yakisoba adalah masakan
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur Bahan
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang  Bahan
Resep Cara Membuat Rawon Buntut
Resep Cara Membuat Rawon Buntut
Resep Cara Membuat Rawon Buntut Bahan :–
Artikel Lainnya×

Top