Resep Cara Membuat Cilok bumbu sambal

In Resep Masakan 3 views

Resep Cara Membuat Cilok bumbu sambal
Bahan :

100 gr tepung aci (tapioka)
100 gr tepung terigu
180 ml air panas mendidih
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica
1/4 sdt kaldu bubuk
3/4 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, daunnya saja diiris tipis.

air untuk merebus secukupnya

Cara buat

Rebus air, bawang putih, gula, garam, penyedap sampai mendidih
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji dan irisan daun bawang kemudian, aduk rata, tuang air panas mendidih yang sudah dicampur dengan bawang putih halus, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata pake sendok, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Jangan terlalu lama mengaduk, biar ga keras,
Bentuk bulat-bulat kecil , rebus dalam air yang sudah mendidih hingga cilok mengapung pertanda cilok sudah matang. Angkat, tiriskan dari air

Bahan sambal 

7buah bawang merah
3buah bawang puti
5buah cabe merah kriting
2sdm saus sambal
1sdm kecap manis
1sdt garam
1sdr gula
Sedikit air

Cara buat

Haluskan cabe merah, bawang merah dan puti
Tumis bumbu sampai harum masukan cilok, kecap, saus sambal, garam,gula dan sedit air aduk smp rata masak sampai air menyusut angkat dan sajikan

author
Author: 
Resep Cara Membuat Yakisoba
Resep Cara Membuat Yakisoba
CangCiMen Resep Cara Membuat Yakisoba,Yakisoba adalah masakan
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur Bahan
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang  Bahan
Resep Cara Membuat Rawon Buntut
Resep Cara Membuat Rawon Buntut
Resep Cara Membuat Rawon Buntut Bahan :–
Artikel Lainnya×

Top