Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung
Cumi Goreng Tepung
.
Bahan :
- 300 gr cumi
- 1 putih telur
- sejumput garam
- 200 gr tepung bumbu serbaguna
- minyak goreng
.
.
Cara :
👉🏼 bersihkan cumi,potong"
👉🏼 kocok putih telur,garam hingga berbuih
👉🏼 tuang putih telur ke cumi,aduk
👉🏼 ambil cumi dr putih telur,beri lapisan tepung bumbu,sambil ditekan2 agar tepung menempel
👉🏼 goreng dlm minyak panas yg agak banyak,diamkan hingga cumi matang,angkat dan tiriskan
.
.
🦑 selama menggoreng jangan dibolak balik agar tepung tdk lepas dr cumi
🦑 pastikan minyak udah bnr2 panas,agar cumi cpt matang/tdk alot
🦑 gunakan api sedang
🦑 bs menggunakan panci kecil utk menggoreng (mensiasati pemakaian minyak tdk terlalu banyak)
Semoga Bermanfaat 🙏🙏
