Resep Cara Membuat Tahu Berontak

In Aneka Cemilan 4 views

Resep Cara Membuat Tahu Berontak

Tahu Berontak
.

Bahan :
– 10 buah tahu pong, lubangi satu sisinya
– 2 buah wortel, kupas, serut kasar
– 5 lembar kubis, iris kasar
– 2 genggam tauge
– 1 batang daun seledri
– 1 batang daun bawang
– gula, garam dan kadu bubuk secukupnya
– 3 sdm minyak untuk menumis
– minyak secukupnya, untuk menggoreng tahu

Bahan Pencelup :
– 3 sdm tepung beras
– 1 sdm tepung terigu
– 1/2 sdt kunyit bubuk
– 1 sdt ketumbar bubuk
– air secukupnya
– garam secukupnya
Campur semua jadi satu, tingkat keenceran disesuaikan.

Bumbu Halus :
– 5 siung bawang merah
– 4 siung bawang putih
– 1 sdt merica butiran

Cara Membuat :

⏩ Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel, tauge dan kubis tumis dan aduk rata.

⏩ Tambahkan gula, garam,kaldu bubuk, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.

⏩ Cicipi rasa, angkat (tumis sayurnya sebentar saja jgn terlalu matang, jadi masih kres2 rasanya sudah diangkat)

⏩ Siapkan tahu pong, isi dengan sayuran, lakukan sampai habis.

⏩ Panaskan minyak, celup tahu yg sudah diisi pada bahan pencelup, goreng sampai kedua sisinya kekuningan, angkat, tiriskan.

⏩ Sajikan hangat dengan cabe rawit hijau.

author
Author: 
Resep Cara Membuat Tenghulu (Sate Buah Caramel Tanghulu)
Resep Cara Membuat Tenghulu (Sate Buah Caramel Tanghulu)
Resep Cara Membuat Tenghulu (Sate Buah Caramel),Tanghulu
Resep Cara Membuat Kacang Sembunyi Karamel
Resep Cara Membuat Kacang Sembunyi Karamel
  Bahan-bahan 150 gr kacang tanah 1 bks kulit
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Sagu
Resep Cara Membuat Kue keciput wijen
Resep Cara Membuat Kue keciput wijen
Resep Cara Membuat Kue keciput wijen Kue
Artikel Lainnya×

Top