Resep dan Cara Membuat Lidah Kucing Kopi
Lidah Kucing Kopi 😻
Source: @juwitacc
.
Bahan:
- Putih telur ( -+ 3 1/2 butir ) 100 gr
- Luwak white coffee 2 sachet
- Gula halus 150 gr (me 130gr)
- Sejumput garam
- Butter 75 gr
- Margarine 150 gr
- Terigu kunci 200 gr
- Maizena 65 gr
- Pasta mocca secukupnya
.
Caranya:
👉🏾 Kocok butter, margarine, garam, luwak white coffee dan gula halus sampai putih /kembang, kemudian masukkan putih telur, kocok lagi -+10 mnt, terakhir masukkan terigu, maizena dan pasta mocca, aduk hingga rata, stlh itu semprot dgn spuit ke loyang lidah kucing dan panggang hingga matang ( me 140C +/-30 menit )
Selamat mencoba !!!
