Resep Cara Membuat Krengseng Daging khas Surabaya

In Resep Masakan 17 views

Resep Cara Membuat Krengseng Daging khas Surabaya

Krengseng Daging khas Surabaya
By: @mama_syifa_hana
.
Bahan:
– 500 gr daging
– 2 lembar daun salam
– 5 cm lengkuas
– 2 sdm kecap manis
– Gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
.
Bumbu halus
– 7 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 3 butir kemiri sangrai
– 1 sdt merica butiran
– 1 sdm petis
– 5 bh cabe merah, buang bijinya
– 5 bh cabe rawit ( sesuaikan selera )
.
Cara:

1. Rebus daging hingga empuk, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya.
.
2. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga matang dan tanak Masukkan potongan daging. Aduk hingga rata.
.
3. Tambahkan air kaldu. Masak hingga mendidih. Bumbui dengan kecap manis, gula garam dan kaldu bubuk.
.
4. Masak hingga kuah menyusut. Jangan lupa tes rasa. Sajikan dengan acar timun.

author
Author: 
Resep Cara Membuat Yakisoba
Resep Cara Membuat Yakisoba
CangCiMen Resep Cara Membuat Yakisoba,Yakisoba adalah masakan
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur Bahan
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang  Bahan
Resep Cara Membuat Rawon Buntut
Resep Cara Membuat Rawon Buntut
Resep Cara Membuat Rawon Buntut Bahan :–
Artikel Lainnya×

Top