Resep Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu

In Aneka Cemilan 1 views

Resep Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu
Bahan isian:
– Kelapa setengah tua, parut
– Gula pasir
– Garam
– Daun pandan
– Sedikit air
.
Bahan kulit:
– 200 gr ubi ungu, kukus, haluskan, dinginkan
– 250 gr tepung ketan
– 2 sdm gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 250 ml santan hangat
.
Cara:

• Masak bahan isian sampai kelapa matang dan agak kering, sisihkan

• Campur bahan kulit kecuali santan, aduk rata, tuang santan sedikit2, uleni sampai adonan bisa dibentuk

• Ambil sedikit adonan, beri isian secukupnya lalu bentuk bulat

• Panaskan kukusan, alasi dengan daun pisang yang sudah dioles minyak tipis2

• Kukus kue bugis 10-15 menit

author
Author: 
Resep Cara Membuat Tenghulu (Sate Buah Caramel Tanghulu)
Resep Cara Membuat Tenghulu (Sate Buah Caramel Tanghulu)
Resep Cara Membuat Tenghulu (Sate Buah Caramel),Tanghulu
Resep Cara Membuat Kacang Sembunyi Karamel
Resep Cara Membuat Kacang Sembunyi Karamel
  Bahan-bahan 150 gr kacang tanah 1 bks kulit
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Sagu
Resep Cara Membuat Kue keciput wijen
Resep Cara Membuat Kue keciput wijen
Resep Cara Membuat Kue keciput wijen Kue
Artikel Lainnya×

Top