Resep Cara Membuat Lidah Kucing Keju
Bahan:
- Putih telur ( -+ 3 1/2 butir ) 100 gr
- Keju edam 1/2 blok ( 75-90gr )
- Gula halus 150 gr
- Sejumput garam
- Butter 75 gr
- Margarine 150 gr
- Terigu kunci 200 gr
- Maizena 65 gr
Caranya:
👉 Kocok butter, margarine, garam dan gula halus sampai putih /kembang, kemudian masukkan putih telur, kocok lagi -+10 mnt, terakhir masukkan terigu dan maizena aduk hingga rata, stlh itu semprot dgn spuit ke loyang lidah kucing dan taburi keju, panggang hingga matang.
