Resep Cara Membuat Sate Singkong Pelangi

In Aneka Cemilan 4 views

Resep Cara Membuat Sate Singkong Pelangi
Bahan:
– 1 kg singkong
– 150 gr kelapa parut (agak muda), atau setengah butir kelapa
– 100 gr gula pasir (6 sdm)
– 1 sachet bubuk agar plain (7 gram)
– ½ sdt garam
– Pewarna merah rose, kuning tua dan hijau muda

Bahan Taburan:
– Kelapa parut secukupnya
– ½ sdt garam
– Dicampur rata, lalu kukus 15 menit

Cara Membuat:

1. Kupas dan parut singkong. Kemudian diperas dikit, tapi jangan sampai kesat supaya hasilnya tidak terlalu keras.

2. Campurkan semua bahan, aduk rata.

3. Bagi menjadi 3 bagian yang sama, lalu beri masing2 pewarna sebanyak ±5 tetes.

4. Bentuk bulat2 adonan, masing2 20 gram saja.

5. Panaskan kukusan. Kukus bulatan singkong, jangan terlalu rapat, beri jarak supaya tidak saling menempel. Kukus selama 20 menit hingga matang.

6. Setelah matang, segera gulingkan ke atas kelapa parut yang untuk taburan.

7. Tusuk dengan tusukan sate. Sajikan.

8. Resep untuk 17 tusuk sate singkong pelangi.

author
Author: 
Resep Cara Membuat Tenghulu (Sate Buah Caramel Tanghulu)
Resep Cara Membuat Tenghulu (Sate Buah Caramel Tanghulu)
Resep Cara Membuat Tenghulu (Sate Buah Caramel),Tanghulu
Resep Cara Membuat Kacang Sembunyi Karamel
Resep Cara Membuat Kacang Sembunyi Karamel
  Bahan-bahan 150 gr kacang tanah 1 bks kulit
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Sagu
Resep Cara Membuat Kue keciput wijen
Resep Cara Membuat Kue keciput wijen
Resep Cara Membuat Kue keciput wijen Kue
Artikel Lainnya×

Top