Resep Cara Membuat Kroket Kentang Sedap

In Resep Masakan 1 views

Resep Cara Membuat Kroket Kentang Sedap

Bahan kulit:
▪︎ 750 gr kentang(digoreng dan haluskan)
▪︎ 65 gr air
▪︎ 20 gr blue band
▪︎ 35 gr terigu
▪︎ Garam, merica, penyedap.

Bahan isi :
– minyak utk menumis
– 2 siung bwg merah iris²
– 1 siung bwg putih iris²
– 25 gr daging ayam cincang
– 1 buah wortel kotak² direbus
– 4 buah buncis iris² direbus
– kecap manis, kecap asin, garam, merica, penyedap, biji pala bubuk
– 1 sdm tepung terigu

Cara membuat :

* bahan kulit : semua dimasak jadi satu lalu campurkan dgn kentang yg sdh digoreng/dihaluskan aduk rata , sisihkan.

*bahan isi : tumis bwg merah bwg putih hingga harum lalu masukkan semua bahan isi lainnya, koreksi rasa dan terakhir masukkan terigu aduk rata, matikan api.

* ambil bahan kulit secukupnya dan isi dgn bahan isi lalu padatkan perlahan dibentuk oval , celupkan ke kocokan telur kemudian gulingkan ke bubuk roti dan ulang sekali lagi.

* goreng hingga matang kecoklatan (deep fried).

author
Author: 
Resep Cara Membuat Yakisoba
Resep Cara Membuat Yakisoba
CangCiMen Resep Cara Membuat Yakisoba,Yakisoba adalah masakan
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Jamur Bahan
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang
Resep Cara Membuat Tumis Buncis Udang  Bahan
Resep Cara Membuat Rawon Buntut
Resep Cara Membuat Rawon Buntut
Resep Cara Membuat Rawon Buntut Bahan :–
Artikel Lainnya×

Top